藁焼きで焼いた、かつおのたたきの香ばしさを急速冷凍で閉じ込めました。
脂の乗った時期の鰹のみを使用し、冷凍のかつおのたたきでも納得の味わいです。
かつおのたたきは贈り物・ギフト用としても大変人気の品で、冷凍とは思えない鮮度感。自慢の『土佐海 藁焼き鰹のたたき』を漁師町宇佐よりお届けします。
職人が目利きし納得した鰹のみを産地直送にてお届け。土佐の漁師秘伝の鰹のたたきたれも絶品です。
商品説明
●原材料:鰹(北西太平洋) かつおタタキ1節(300g以上)・特製タレ50ml×1本(大豆・小麦を含む)・天日塩10g×1袋・おろし生姜・おろしニンニク・柚子スティック ●販売期間:通年 ●賞味期限:30日 ●温度区分:冷凍 ※開封後は冷蔵庫に保管して、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
商品仕様
製品名: | 【わら焼きタタキ】 黒潮かつおタタキ ハーフセット 2ヶ(背のみ) |
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型番: | ta08 |
メーカー: | 土佐海 株式会社 |
製品重量: | 300g |