酒盗とは、鰹の内臓の塩辛。盗んでも酒を飲みたくなる味という意味。これは、吉永家に伝わる手作りの酒盗で、もちろん無添加です。 酒盗プレミアムは1年間熟成させた胃袋を使用。そのままでも召し上がれますが、レモンや刻みネギを加えるとより一層美味しくいただけます。
●原材料：鰹の内臓(国産)、食塩、異性化液糖、唐辛子、にんにく、醸造酢、醤油、玉ねぎ、生姜、りんご、砂糖、魚介エキス、たんぱく加工分解物、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、粘着多糖類、酸味料
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●販売期間：通年
●賞味期限：製造日より270日
●温度区分：常温
※開封後は冷蔵庫に保管して、お早めにお召し上がり下さい。
