自家製たれで味付けした鰹を柔らかめに燻し厚削りにしました。
しっとりとした食感が特徴のそのまま食べる鰹節です。
ふわふわしっとり食感
素材の味を生かした味付けで、あっさりしているのでついつい手がのびてしまう。鰹節の良い香りが鼻に抜ける。お酒が進む味!!
しっとり半生の鰹節は、まるで生ハムを食べているかのよう。
そのまま食べても美味しいですが、七味マヨネーズにつけたり、ほかほかのご飯にのっけて醤油をまわしかけるだけでも美味しい!お子様のおやつや、お酒のアテにぴったりです。
●原材料:鰹(国産)、醤油加工品(醤油、砂糖、しょうが、発酵調味料、蜂蜜、食塩、醸造酢)、(一部に小麦・大豆を含む)
●販売期間:通年
●賞味期限:180日
●温度区分:常温
※直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。